Panettone


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dissoudre la levure dans un bol avec de l'eau. Laissez-le reposer pendant 5 minutes. Mélanger le sucre, les œufs, la vanille, le zeste de citron, le jus de citron, le sel, le beurre et la levure dans un grand bol; battre ensemble pour combiner.

Ajouter la farine en 2 ou 3 lots, en remuant pour combiner. Transférer la pâte sur une surface farinée. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit tendre, en ajoutant plus de farine si nécessaire. Placer la pâte dans un bol graissé et couvrir d'un linge. Laisser reposer et lever pendant 30 à 45 minutes. Il doit doubler de volume.

Retournez la pâte sur une surface farinée, enfoncez-la et pétrissez-y les groseilles et les raisins secs. Façonner la pâte en boule et la placer dans un moule beurré (environ 2 pintes conviendront). Laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 30 à 45 minutes.

Préchauffer le four à 400 degrés F, cuire le pain pendant 15 minutes. Ensuite, réduisez le feu à 350 degrés F et faites cuire pendant 30 à 40 minutes supplémentaires.



Commentaires:

  1. Jerome

    Thème incomparable, c'est intéressant pour moi :)

  2. Tentagil

    SPSB

  3. Udale

    Quels mots justes ... l'idée phénoménale, excellente

  4. Judy

    D'accord, c'est une information remarquable

  5. Dempsey

    Test, envoie à l'écrivain

  6. Nikogal

    C'est évident à mon avis. Vous n'avez pas essayé de rechercher Google.com?



Écrire un message