Recettes traditionnelles

Soupe d'épinards à la leurda et au sarrasin

Soupe d'épinards à la leurda et au sarrasin


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Spalam leurda. Hacher finement les queues de leurda et les faire chauffer dans l'huile.

Ajouter la purée de tomates, la pâte de piment, la feuille de laurier et le poivre au goût.

Faites chauffer ces ingrédients pendant environ 10 minutes, ajoutez 4 litres d'eau froide, mettez les épinards surgelés dans la casserole et laissez bouillir pendant environ 30 minutes.

Réduire le feu, ajouter 1 tasse de sarrasin, laisser mijoter encore 10 minutes, ajouter l'ail granulé et le persil vert haché.

Éteignez le feu, laissez les saveurs se mélanger pendant 5 à 10 minutes et servez.

Bon appétit!



Vidéo: Cocinamos un cereal ruso Grechka! Que es grechka? Alforfón o trigo sarraceno. (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Fitzwalter

    Bien sûr. Je suis d'accord avec tout ce qui précède. Nous pouvons communiquer sur ce thème.

  2. Adal

    Merci pour le message, et c'est le sujet

  3. Reign

    Je pense que tu as tort. Je suis sûr. Je peux défendre ma position.

  4. Takinos

    L'excellente question



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